Zuppa di farro e fagioli

Qui di seguito sono elencati gli ingredienti per sei persone per un primo piatto: la zuppa di farro e fagioli.

INGREDENTI:

· 200 gr di Farro
· 600 gr di Fagioli freschi o 400 gr se secchi
· ½ cipolla
· Un sedano
· Olio extra vergine d’oliva, sale, pepe, aglio, salvia, maggiorana quanto basta.
· [...]

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Zuppa di farro e lenticchie

Qui di seguito sono elencati gli ingredienti per quattro persone per un primo piatto: la zuppa di farro e lenticchie.

INGREDENTI:

· 240 gr di Spezzato di Farro
· 300 gr di Lenticchie
· Olio extra vergine d’oliva quanto basta
· Sale e aglio quanto basta.
· Pane quanto basta.

PREPARAZIONE:

Mettere a lessare le [...]

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